秘制扒肘子

姜,肘子,葱,花椒,大料,蜂蜜,水淀粉

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酸辣子姜

子姜500克,盐,白醋,白糖

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辫子面包

面粉400克,Margarine120克,糖40克,盐6克,yeast12克,蜂蜜

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剁椒腐乳鸡

土鸡,盐,腐乳2片,姜片,白酒,剁辣椒2勺,葱花

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虎皮镶肉尖椒

瘦肉,葱花,盐,酱油,胡椒粉,尖椒

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排骨蔬菜粥

排骨,大米,盐,牛肉粉,香菜,葱花

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彩虹过桥排骨

肋排2根,鸡蛋1个,面包糠,盐,食用油,姜酒,叉烧酱,海鲜酱

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大骨炖湖藕

猪大骨,盐,高汤,湖藕,鸡精,葱花

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小米炸

半肥瘦的猪肉,食盐,生抽,五香粉,生姜,料酒,糯小米

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豆皮猪肉卷

半肥猪肉,豆皮,酸甜汁,胡萝卜粒,葱花,香菜,鸡蛋清,老抽

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沪式清爽肉皮冻

猪皮,鸡蛋,胡萝卜,姜,黄油,盐

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豆豉鸭

豆豉,土鸭土鸭四分之一只,李锦记香辣豆豉酱,姜,三花酒,大葱,大蒜,食用油

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红烧猪蹄

猪蹄,葱白,陈皮,姜,八角,花椒,桂皮,料酒

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黄金小土豆

小土豆,排骨,泡椒,泡姜,泡酸,泡花椒,剁椒,葱

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红烧牛腩

牛腩,青蒜,姜,白酒,食用油,高汤,干辣椒,盐

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肉糜四季豆

刀豆,肉糜,橄榄菜,姜,生抽,盐

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番茄肉酱意大利面

番茄沙司,番茄,肉末,黄油,意大利面,洋葱,黑胡椒粉,盐

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花卷

面团,食用油,盐,葱花,白糖

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啤酒鸭

鸭子,姜,红椒,青蒜,白酒,啤酒,盐,鸡精

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凉拌海带丝

海带,蒜末,醋,调料油,盐,白糖,辣椒末,芝麻

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栗子红烧肉

五花肉,栗子,冰糖,老抽,生抽,黄酒,葱,姜

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柠檬鸡翅

鸡腿,盐,姜,淀粉少许,柠檬蜂蜜,酱油,鸡精

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猪肉灌饼

熟猪肉,鸡蛋,面粉,葱花

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豉香麻辣肘子蒂

猪蹄,风味豆豉酱,盐,白糖,生抽,大蒜,辣椒,花椒

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