剁椒腐乳鸡的热量和减肥功效

土鸡的热量124千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含烟酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有补虚损、益五脏、益气等功效；可与栗子、首乌、薄荷搭配；与糯米、鲤鱼、海虾相克，同食可能会引起不适；

盐的热量59千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸；不利含量：钠盐含量过高；具有促消化、调味、提鲜等功效；与小豆、豆馅、红豆沙相克，同食可能会引起不适；

姜片的热量41千卡（每100克）；具有杀菌、活血驱寒、帮助消化等功效；可与慈姑、芥菜、海蟹搭配；与兔肉、狗肉相克，同食可能会引起不适；

白酒的热量295千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有助药力、增进食欲、消除疼痛等功效；可与锁阳、青梅果脯、青梅搭配；与腌韭菜花、牛上脑、韭菜花相克，同食可能会引起不适；

葱花具有减肥、滋阴补阳、降血压等功效；