| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 兔肉 | 克 | 419千卡 | 73千卡 | ||
| 总量 | 574克 | 麻辣兔肉热量/卡路里419千卡 | |||
 热量419千卡,相当于椭圆运动机42分钟消耗的热量600 | |||||
1、兔肉斩小块加盐，酱油，淀粉抓匀；
2、红椒切斜圈，姜蒜切片；
3、锅烧花椒油，下姜蒜片煸出香味，接着下兔肉爆炒（兔肉很嫩的，另外还加了淀粉，不用担心肉会老，很容易就熟了）；
4、千万不要爆干了，撒红椒圈翻炒几下喷酱油撒鸡精就好啦！
兔肉的热量73千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含烟酸，富含钾，富含蛋白质；具有延年益寿、凉血、清热止渴等功效；与生姜、白菜、鸡肉相克，同食可能会引起不适；
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