刀拍黄瓜

嫩黄瓜2根,花椒,酱油,醋,食盐

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辣白菜炒饭

辣白菜,白米饭,辣白菜的汁,芹菜,香菇,鸡蛋,牛肉肠,盐

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鸡腿杏鲍菇

鸡腿,盐,酱油,生粉,杏鲍菇,香菜,生抽

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辣炒花蛤

花蛤1斤,葱1根,蒜1颗,姜1块,红辣椒3根,辣椒干,九层塔(罗勒）1大把,食用油

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肉末焖兰花干子

肉末,兰花干子,大蒜,盐,辣椒,蚝油,酱油,鸡精

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三色锦

胡萝卜,苦瓜,鸡胸肉,大蒜,姜丝

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葱爆牛肉

尖椒2个,胡萝卜一小截,姜丝,牛肉150克,洋葱0.25个,盐,酱油,胡椒粉

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香菇猪脑蒸蛋

鸡蛋4个,猪脑2串,香菇,淀粉,盐

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松仁玉米

玉米粒,松仁,山药,青椒

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红烧肉煨蘑菇

白蘑菇,红烧肉,盐,胡椒粉

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西兰花炒牛肉

牛肉150克,胡萝卜1串,盐,生粉,料酒一点,姜丝少许,胡椒粉,酱油

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永丰香干炒香芹

香芹,豆干,剁辣椒

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菇香豆腐

南豆腐1块,干香菇6朵,毛豆1两,蚝油1大匙,盐

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回锅肉

五花肉250克,青蒜2颗,青椒2个,葱,姜片,料酒少许,食用油,盐少许

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台式三杯鸡

三黄鸡1只,蒜头2颗,老姜1条,葱花,红辣椒,九层塔,黑麻油1杯,酱油1杯

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外婆菜

肉末,蒜末,豆豉,新鲜辣椒,外婆菜

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鲜肉高丽菜水煎包

中筋面粉,酵母粉3克,泡打粉3克,细糖20克,油20克,水150克,高丽菜600克,半肥半瘦五花肉300克

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西芹剁椒鸡蛋

剁椒,西芹,鸡蛋

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豉姜汁蒸鸡蛋

鸡蛋,豆豉,姜

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西芹蟹黄玉米粥

东北米,蟹黄,西芹,鲜甜玉米,香油,胡椒粉,葱花,鱼松

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浓汤煨板栗花菇

板栗,水发花菇,浓肉汤

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啤酒烧鸡翅

鸡翅,啤酒,大料,花椒,香叶,生抽,老抽,味霖

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干蕨菜炖肉皮

姜,干蕨菜,猪皮,葱

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野菜石蚵黄金炸物

鲜蚵300克,高丽菜,胡萝卜,四季豆,罗勒(九层塔),盐,白糖,香油

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