菇烧豆腐果

香菇,杏鲍菇,豆腐果,花生仁,毛豆仁,蚝油,盐,鸡精

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红烧鱼杂

鱼头,鱼肚,鱼泡,洋葱,大蒜瓣,葱,姜,料酒

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海鲜冬瓜盅

冬瓜,虾仁,带子,墨鱼丸,红萝卜,薏米,江珧柱,冬菇

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肉骨茶

猪小排,蒜头,香菇,白蘑菇,冬笋,胡萝卜,黑酱油,盐

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瑶柱冬瓜猪骨汤

冬瓜,瑶柱,猪骨,红枣

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高档戚风-三色蛋糕卷

全蛋,细砂糖,低粉,色拉油,橙汁

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草莓蕾雅芝士冻饼

忌廉芝士,细砂糖,吉利丁片（即鱼胶片）,橙皮酒（我用BACARDI百加得冰锐橙味朗姆预调酒代替）,鲜橙汁,新鲜蛋黄,鲜奶油,消化饼

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紫薯夹心面包

高筋面粉,紫薯,盐,蛋,黄油,白糖,牛奶,酵母

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虫草玉米猪蹄汤

虫草花,猪蹄,甜玉米,盐

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卤煮火烧

猪肠,酱油,盐,郫县豆,豆腐泡,猪心,猪肝,猪肺

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淮扬名菜-红烧狮子头

猪肉,荸荠,淀粉,鸡蛋,葱,姜,盐,料酒

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梅菜扣肉

五花猪肉,梅菜,水,淀粉,白糖,老抽,大蒜,姜

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广东小点-马蹄糕

马蹄粉,清水,蜜红豆,糖（我怕甜没敢多放）

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滇味小点心-都督烧卖

中筋面粉,滚鸡烫,新鲜猪里脊肉,带肥猪绞肉,煮熟的猪皮,冬笋,水发冬菇,蒸熟的云腿丁

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鲍汁凤爪卤蛋

凤爪,鸡蛋,鲍鱼汁

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秋梨膏

梨,红枣,姜,冰糖,蜂蜜

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八爪鱼锅仔

八爪鱼,蛤蜊,辣椒酱,海带水,茼蒿,香菇,精盐,胡椒面

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万圣节的魔法蛋糕

面粉,白糖,无糖可可粉,鸡蛋,烘焙苏打,烘焙粉,盐,浓咖啡

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小鸡炖蘑菇

鸡肉,蘑菇（最好是东北的榛蘑）,生抽,料酒,盐,白糖,葱,姜

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自制鲁朗石锅鸡

手掌参,大鸡腿,蘑菇,香菜,香葱,姜片,大蒜,枸杞

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糖桂花添香-糯米藕

藕,糯米,白糖,糖桂花

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红烧猪大肠

猪大肠,草果,陈皮,丁香,白芷

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迷迭香沙司羊排

羊排200克、,酥皮,牛奶,土豆粉,白萝卜,胡萝卜,醋油汁,大蒜肉

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黄豆焖猪蹄

猪蹄,黄豆,葱,冰糖,花椒,大料,红椒,盐

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