肉骨茶的热量和减肥功效

猪小排的热量278千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素B1，富含烟酸，富含钾，富含锌，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有补肾养血、滋阴润燥、利二便等功效；可与红薯、藕、冬瓜搭配；与乌梅、苦瓜、竹笋相克，同食可能会引起不适；

香菇的热量26千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有延缓衰老、抗癌、降血脂等功效；可与牛腩、荸荠、毛豆搭配；与河蟹、鸽肉、基围虾相克，同食可能会引起不适；

白蘑菇的热量22千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有降血压、化痰、治疗高血压等功效；

冬笋的热量28千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有清热益气、增强食欲、促消化等功效；可与鲍鱼、海参、圆白菜搭配；与猪小排、红糖、羊肝相克，同食可能会引起不适；

胡萝卜的热量37千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有促进消化、增加食欲、利尿等功效；可与西兰花、香菇、圆白菜搭配；与冬虫夏草、柠檬、山楂相克，同食可能会引起不适；