超级美味番茄牛肉汤

牛肉,番茄,花椒,盐

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肉皮冻

猪皮,盐,白糖,八角,料酒

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干贝莴笋

干贝,莴笋尾,葱,湿淀粉,高汤,精盐

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小鸡炖蘑菇

童子鸡,蘑菇（最好是东北的榛蘑）,葱,姜,干辣椒,大料,酱油,料酒

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桂花莲藕

莲藕,糯米,蜜莲子,蜂蜜,白糖,湿淀粉,蜜桂花

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汉式卤肉饭

五花肉,洋葱,甘蔗,鸡蛋,胡萝卜(若无，可用白萝卜代替),白饭,香菜,香菇

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驴打滚

江米粉,红豆沙,黄豆面,香油

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炸馓子

面粉,鸡蛋,盐,植物油

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花生米炖猪蹄

花生,猪蹄,姜,盐,鸡精,枸杞,香菇

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红烧肘子

猪肘子,小棠菜,八角,料酒,白糖,酱油,食用油,盐

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咖喱鸡

鸡肉,咖喱粉,土豆,胡萝卜,洋葱,牛奶,姜,食用油

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糖醋鲤鱼

鲤鱼,葱,姜,大蒜,生抽,白糖,醋,料酒

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荷叶粉蒸鸡

鸡腿肉,粳米,鲜荷叶,猪板油,葱结,姜片,桂皮,八角

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牛肉鲜鱿筒

鲜鱿鱼,牛肉,姜蓉,生粉,清鸡汤,食用油,盐,生抽

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鸿运猪尾煲

猪尾,湖南烟笋,香菜叶,李锦记豆瓣酱,辣妹子酱,姜片,大蒜,卤水（制法同酱香鸭）

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西红柿炖牛肉

牛肋条肉,番茄,姜,料酒,盐,葱,菜油,醋

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蜜汁糯米藕

莲藕,圆粒糯米,红豆,果脯,蜂蜜

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椒盐带鱼

带鱼,菜油,料酒,精盐,上等花椒,生姜,葱白,味精

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木瓜胡萝卜玉米瘦肉汤

青木瓜,胡萝卜,甜玉米,带皮猪肉要挑瘦肉多的部分）,鸡爪,盐,水

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雪莲果汤

雪莲果,红萝卜,牛腱,鸡爪,盐适量、水一升半

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胡萝卜银耳鸡汤

母鸡,排骨（或瘦肉也可）,胡萝卜,银耳,罗汉果,陈皮,盐,水

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沙姜凤爪

凤爪,沙姜,柠檬,九层塔,鱼露,花雕酒,冰糖,水

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莴苣烧排骨

排骨,莴苣,菜油,生姜,大葱,郫县豆瓣,精盐,水豆粉

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八宝荷叶包饭

大米,糯米,红肠,熟鸡脯肉,水发紫菜,冬笋,香菇,红萝卜

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