小白菜炖豆腐

小白菜,豆腐(北),花生油,香油,盐,味精,姜,大葱

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咸蛋豆腐

水豆腐,咸蛋,红萝卜,小葱

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干煸鱿鱼须

鱿鱼(鲜),芹菜,白砂糖,花椒,猪油（炼制）,辣椒(红尖干),盐,姜

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木耳肉片

猪肉,水发木耳,花椒水,味精,盐,酱油,葱花,豆油

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德式土豆沙拉

土豆（黄皮）,酸黄瓜,腊肉（烟肉）,洋葱（白皮）,生菜（团叶）,番茄,豌豆苗,芥末

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拌凉粉

凉粉,猪肉(肥瘦),香干,色拉油,豆瓣辣酱,酱油,盐,白砂糖

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口蘑肉片

口蘑,猪肉,食用油,精盐

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拌山蕨菜

蕨菜,粉条,香菜,香油,大葱,大蒜（白皮）,姜,辣椒油

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蒜香排骨

猪小排骨,蒜末,料酒,酱油,糖嫩,肉粉

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拌虾皮豆腐

豆腐(北),虾皮,盐,香油,味精,酱油,大葱

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凉拌土豆丝

土豆,盐,醋,蒜末,味精,辣椒

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松仁豌豆

豌豆,松子仁,玉米(白干),盐,味精,植物油

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上汤娃娃菜

豌豆苗,皮蛋粒,姜丝,肉末,葱花

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椒乳通菜

空心菜,白砂糖,辣椒(红尖干),味精,香大蒜（白皮）,食用油,腐乳(白),淀粉(玉米)

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水晶皮蛋

韭菜花,番茄,松花蛋（鸭蛋）,香油,大蒜（白皮）,酱油,白醋,白砂糖

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水煮牛腰柳肉

牛肉(肥瘦),莴笋,青蒜,芹菜,花椒粉,盐,酱油,姜

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清蒸鲫鱼

鲫鱼,红辣椒,黄辣椒,香葱,生姜,食用油,猪油,香油

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水煮辣味肥肠

猪大肠,白菜,青蒜,大葱,姜,大蒜（白皮）,植物油,料酒

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海米拌油菜

油菜,虾米,香油,盐

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清炒芥兰

芥蓝,辣椒(红尖),盐,大蒜（白皮）

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清拌黄瓜

黄瓜,大蒜（白皮）,花椒,盐,味精,鸡粉,辣椒(红尖干),醋

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炒蚕豆

蚕豆,冬菜,冬笋,酱油,味精,料酒,淀粉(玉米),盐

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盐煮毛豆

毛豆,盐,葱,姜

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炒辣味丝瓜

丝瓜,辣椒(红尖),盐,味精,料酒,猪油（炼制）,大葱,姜

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