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老干妈炒豆干
老干妈辣酱,豆腐,青蒜,食用油
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麻辣版虾仁豆腐
豆腐,虾仁,花生油,姜,蒜末,郫县红油豆瓣酱,酱油,白糖
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口水鱼的做法
花鲢鱼,豆豉,淀粉,油炸花生仁,熟白芝,老姜,大蒜,香葱
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麻辣鸡翅
鸡翅,酱油,麻椒,辣椒,香叶,食盐
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蒜香拌河粉
河粉,大蒜末,葱,辣椒油,酱油,盐,醋,鸡精
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麻辣螺蛳
螺蛳,干红尖椒,花椒,葱,食用油,白糖,盐,酒
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麻辣牛肉卷
牛肉片,鸡蛋,香菜,香菇,大蒜,豆芽,香葱
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泡菜火锅麻辣面
面条,五花肉,泡菜,豆腐,海带丝,香菇,金针菇
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香辣大盘鸡
鸡块,大盘鸡料,土豆,葱段,姜片,大蒜,花椒,八角
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麻辣香肠炒蒜苗
四川麻辣香肠,蒜苗,盐,鸡粉,黄酒,酱油,葱花,胡椒粉
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腊香绿豆粉
绿豆粉,韭菜,辣椒,腊肠,盐,鸡精,酱油,醋
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韭菜炒羊血
羊血,韭菜,蒜苗,青椒,料酒,干辣椒,麻椒,大蒜
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辣炒空心菜
空心菜,大蒜,剁椒,花椒,白糖,盐,鸡精,食用油
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豆腐脑
黄豆,熟虾皮,葡萄糖内酯,水,即食紫菜,麻辣油,生抽,香油
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包菜拌凉皮
包心菜,胡萝卜丝,小麦淀粉,盐,食用碱,清水,黄瓜丝,香菜末
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麻辣豆花
豆花,花生米,郫县豆瓣,葱,花椒粉,白糖,鸡精
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呛炒黄豆芽
黄豆芽,干辣椒,花椒,大蒜,盐,鲜味生抽,花生油
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凉拌豇豆
豇豆,大蒜,辣椒油,生抽,花椒油,芝麻油,盐
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黄瓜拌海蜇
黄瓜,即食海蜇,自家做的剁椒
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麻辣拌面
猪肉,花生,洋葱,胡萝卜,黄瓜,青椒,剁辣椒,盐
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黑胡椒鸡肉段
鸡胸脯肉,鸡蛋,面粉,淀粉,黑胡椒,盐,十三香,料酒
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麻麻辣辣牛肉干
牛肉,生姜,芝麻,香叶,桂皮,八角,草果,辣椒粉
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尖椒鸡腿
鸡腿,尖椒,花椒,盐,黑胡椒,生抽,白糖
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水煮牛肉
牛肉,大白菜,料酒,玉米油,淀粉,葱,姜,花椒
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