麻辣香肠炒蒜苗的热量和减肥功效

1、四川麻辣香肠、蒜苗、盐、鸡粉、黄酒、酱油、胡椒粉、葱花、姜末、烹调油。

2、炒勺上火烧热，注入烹调油下入腊肠煸炒，把肠煸出油后下入葱姜煸炒。

3、葱姜煸出香味后倒入蒜苗，把蒜苗炒变色后烹入黄酒炒匀。

4、锅中再烹入酱油炒匀，然后倒入少许清水翻炒3分钟。

5、把蒜苗炒熟后放少许盐和胡椒粉调味。

6、最后放少许鸡粉提鲜。

7、放好鸡粉炒匀后，用大火收汁。

8、汤汁收净便可出锅码盘。