食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
五花肉 | 克 | 2540千卡 | 508千卡 | ||
面粉 | 克 | 992千卡 | 366千卡 | ||
总量 | 771克 | 白菜馅锅贴热量/卡路里3532千卡 | |||
热量3532千卡,相当于抹水泥1177分钟消耗的热量180 |
1、备好食材。
2、白菜,香葱切成末。
3、五花肉冼净剁成肉泥。
4、将剁好的白菜,香葱,肉泥加适是的精盐,生抽合匀待用。
5、取适量的面粉加适量的清水揉成面团醒1小时。醒好的面团再次揉匀,搓成长条。
6、切成同待份的棋子,用擀面桨擀成面皮。
7、包进白菜肉馅。
8、包进白菜肉馅,做成饺子形。
9、包好的白菜馅饺子。
10、包好的饺子放进烧好油的锅里中火慢煎。
11、途中翻面。
12、途中翻面。
13、三面煎黄,煎熟透即可。
14、白菜锅贴饺即成。
五花肉的热量508千卡(每100克);有利含量:低钠盐,富含维生素B1,富含烟酸,富含钾;不利含量:胆固醇含量过高、饱和脂肪酸含量过高;具有利二便、润肌肤、止消渴等功效;可与山楂、大蒜、洋葱搭配;与鹌鹑、菊花、香菜相克,同食可能会引起不适;
面粉的热量366千卡(每100克);具有健脾、和血、养阴补虚等功效;与枇杷相克,同食可能会引起不适;
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