鸭肉海带汤

海带,鸭腿肉,炖肉料,盐,姜,葱,老抽,生抽

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芋头扣肉煲

猪腩肉,芋头,老抽,蒜蓉,绍酒,南乳,冰糖

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豆豉烤鱼

鲤鱼,土豆切片(不要太厚),生菜,碎花生,炒熟黄豆,干辣椒,孜然,李锦记豆豉酱

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绿茶蜜豆蛋糕

蛋糕粉,绿茶粉,红豆,奶油

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南瓜鲜奶豆沙包

南瓜,鲜奶油,高粉,白糖,盐,水,酵母

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木瓜鸡柳

鸡脯,木瓜,生抽,白糖,黑胡椒粉,生姜,盐,米酒

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芒果芦笋素卷

芦笋,胡萝卜,芒果,香菇干,黄油,盐,白胡椒粉,生抽

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干锅牛蛙

牛蛙,土豆,白糖,花椒,料酒,生抽,盐,白胡椒粉

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美味玲珑塔

白萝卜,白糖,苹果醋,盐

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姜汁炖奶

牛奶,鲜榨姜汁,白糖

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澳门美食-葡式蛋挞

高筋面粉,牛奶,黄油,糖和盐,淡奶油,炼乳,蛋黄

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澳门美食—花生猪脚汤

生花生,猪脚,盐,当归,丁香,红枣,姜,胡椒粉

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蓝莓慕斯蛋糕

鸡蛋,低筋面粉,朗姆酒,淡奶油,蓝莓酱,细砂糖,吉利丁片

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奶香咖喱鸡饭

鸡胸脯肉,胡萝卜,洋葱,土豆,尖椒,咖喱粉,鲜奶,食盐

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菠萝咖喱鸡饭

鸡胸脯肉,洋葱,土豆,胡萝卜,青豆,胡椒粉,料酒,咖喱

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澳门炸虾

虾,鸡蛋,玉米淀粉,面包糠,葱姜水,盐,料酒,花生油

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澳门美食-自制咖喱牛肉

牛肉,咖喱,土豆,洋葱,西红柿,盐,白糖,牛肉汤

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生煎包

面粉,熟腊肉,韭菜,细粉条,白萝卜干,蚝油,姜汁,盐饺子馅料

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澳门美食-自制叉烧乌冬面

乌冬面,叉烧,青菜,盐

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自制红豆炖奶

蛋清,牛奶,红豆,白糖

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番茄罗勒鸡

新鲜罗勒,番茄,鸡胸肉,盐,食用油,白糖,奶油,黄油

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澳门美食-总汇三明治

土司,鸡蛋,火腿,培根,黄瓜片,西红柿,生菜,芝士

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水晶五彩虾球

虾仁葱,玉米粒,黄瓜,胡萝卜,木耳,水淀粉,高汤精,料酒

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酸萝卜炖猪蹄

猪蹄,酸萝卜块,枸杞,红枣,泡朝天椒,老姜、花椒10粒、盐、味精、白酒、冰糖、清水和白胡椒粉；

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