水晶桃花饼

澄粉,白糖,大油,精盐,水,莲蓉馅,红色素

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香麻薯蓉枣

莲蓉馅,番薯蓉皮：蒸熟番薯（去皮）,糯米粉,麻仁,白糖,大油

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三杖饼

面粉,土豆,绿豆芽,大油,青椒,猪里脊肉,葱白,盐

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鲜虾球

虾仁,苹果,咸味白切片面包,面粉,生粉,泡打粉,盐,味精

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百花凤眼饺

澄面,虾肉,肥膘肉,鸡蛋,鲜豌豆,盐,味精,清水

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虾饺

澄粉,鲜虾肉,熟青虾肉,猪肥膘肉,冬笋,麻油,精盐,味精

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岭南酥

面粉,净蛋液,板油（或黄油）,白糖,香草粉,清水

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樱花酥

面粉,豆沙,大油,花生油,红樱桃,水

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麻蓉奶汁饺

面粉,牛奶,白糖,大油,椰蓉,芝麻,椰汁,玉米粉

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灌汤包

面粉,猪肉,葱花,麻油,花椒水,姜,味精,酱油

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清油饼

面粉,精盐,麻油,水

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架樱擘酥饺

面粉,黄油,架樱馅,鸡蛋,清水

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小鸡酥

面粉,鸡蛋,大油,黑芝麻,水,豆沙

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珍珠薯蓉蛋

土豆,澄粉,干馒头渣,大油,盐,胡椒粉,味精,白糖

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酸汤冷面-高温天气开胃菜

胡萝卜,土豆,西红柿,高筋面粉,姜,青椒,大蒜,黄酒

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蒜香小龙虾-大碗喝酒，大盘吃虾

龙虾,大蒜,姜,葱,醋,料酒,白糖,盐

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铜锣烧

鸡蛋,牛奶,面粉,白糖,红豆馅

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泡椒排骨

肋排,盐,黄酒,花椒,陈皮,姜,红醋,泡椒

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牛奶玫瑰茶冻

牛奶,鱼胶粉,玫瑰花,玫瑰茄（洛神花）

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三庄全羊宴菜单 京爆羊肝

羊肝,大葱,盐,味精,胡椒粉,醋,白糖,淀粉

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三庄全羊宴菜单-高丽羊脑

羊脑,蛋清,淀粉,盐,花椒盐

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黄记煌三汁焖锅

鸡翅,土豆,胡萝卜,芹菜,洋葱,黄油,大蒜,番茄酱

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啤酒鸭

光鸭,啤酒,酱油,香菜末,冰糖

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巧手煮绿豆，最简单的绿豆两吃-薄荷绿豆汤+绿豆冰棍

绿豆,冰糖,薄荷叶

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