奶白菜的功效与作用/营养价值/做法_奶白菜的营养成分/热量

奶白菜用于：乳腺疾病

奶白菜禁忌：气郁体质，特禀体质，阳虚体质，瘀血体质，久病体虚人群不宜食用。

奶白菜适宜：一般人群均可食用，适宜健康体质平和质，气虚体质，湿热体质，痰湿体质，阴虚体质人群，母婴，儿童青少年，老人，职业人群，更年期妇女。

简介奶白菜为浅根作物，须根发达，再生力强，适于育苗移栽。株型矮，株高约20～22厘米，开展度大，约25～27厘米。茎在营养生长期为短缩茎，遇高温或过分密植时也会伸长。基生叶莲座状，叶片近圆形；绿或深绿色，有光泽，叶面皱，全缘，叶柄肥厚而短，匙羹形，奶白色。花茎叶无柄，抱茎或半抱茎。

奶白菜的营养成分查询：100克奶白菜的热量含量17千卡，100克奶白菜的叶酸含量117微克，100克奶白菜的碳水化合物含量3.3克，100克奶白菜的维生素B6(吡哆醇)含量0.05毫克，100克奶白菜的膳食纤维含量2.3克，100克奶白菜的蛋白质含量2.7克，100克奶白菜的脂肪含量0.2克

GI值（少于55为低 / 大于75为高）：--

有利 / 评价：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸

不利 / 评价：

奶白菜