家常小炒的热量和减肥功效

奶白菜的热量17千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有亮发、养颜护肤、益心血管等功效；

五花肉的热量508千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，富含维生素B1，富含烟酸，富含钾；不利含量：胆固醇含量过高、饱和脂肪酸含量过高；具有润燥、滋阴、滋肝阴等功效；可与丝瓜、南瓜、白菜搭配；与香菜、田螺、菊花相克，同食可能会引起不适；

蒜头的热量149千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含钾；不利含量：钠盐含量过高；具有温中健胃、降血糖、护肝等功效；可与生菜、粳米、醋搭配；与鸡翅、芒果、鸡肉相克，同食可能会引起不适；