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竹叶

(zhú yè)

竹叶用于：吐血、消痰、热毒风、止消渴、痛头风、止惊悸、杀小虫、除热缓脾、瘟疫迷闷、压丹石毒、热狂烦闷、胸中疾热、咳逆上气、中风失音不语

竹叶禁忌：阴虚火旺、潮热骨蒸者忌用。

竹叶适宜：一般人群均可食用。

简介竹叶为禾本科植物淡竹（竹子）的叶。竹叶在我国拥有悠久的食用和药用历史，是国家认可并批准的药、食两用的天然植物。外形特征竹叶呈狭披针形，长7.5～16厘米，宽1～2厘米，先端渐尖，基部钝形，叶柄长约5毫米，边缘之一侧较平滑，另一侧具小锯齿而粗糙；

竹叶(营养成分/每100克)

竹叶的营养成分查询：100克竹叶的热量含量220千卡，100克竹叶的脂肪含量2.8克，100克竹叶的纤维素含量60.8克，100克竹叶的碳水化合物含量7.1克，100克竹叶的蛋白质含量12.2克

GI值（少于55为低 / 大于75为高）：--

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什么是GI值？GI值是什么意思？

竹叶的做法

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