果粒酸奶
(guǒ lì suān nǎi)
简介酸奶是以新鲜的牛奶为原料,经过巴氏杀菌后再向牛奶中添加有益菌(发酵剂),经发酵后,再冷却灌装的一种牛奶制品。目前市场上酸奶制品多以凝固型、搅拌型和添加各种果汁果酱等辅料的果味型为多。酸奶不但保留了牛奶的所有优点,而且某些方面经加工过程还扬长避短,成为更加适合于人类的营养保健品。
果粒酸奶(营养成分/每100克)
- 热量105(千卡)
- 维生素D1(微克)
- 多不饱和脂肪酸0.04(克)
- 单不饱和脂肪酸0.387(克)
- 叶酸10(微克)
- 维生素B12(钴胺素)1(微克)
- 碳水化合物18.6(克)
- 胡萝卜素4(微克)
- 维生素B2(核黄素)0.18(毫克)
- 维生素B1(硫胺素)0.041(毫克)
- 维生素E0.06(毫克)
- 维生素C0.7(毫克)
- 维生素A(视黄醇)131(微克)
- 维生素K1(微克)
- 脂肪1.41(克)
- 胆固醇5(毫克)
- 蛋白质3.98(克)
- 维生素B5(泛酸)0.446(毫克)
- 钠盐58(毫克)
- 维生素B3(烟酸/尼克酸)0.105(毫克)
- 糖分2.9(克)
- 水分74.1(克)
- 胆碱15.2(毫克)
- 镁16(毫克)
- 钾194(毫克)
- 钙152(毫克)
- 磷133(毫克)
- 钠58(毫克)
- 硒3100(微克)
- 锌0.82(毫克)
- 铁0.07(毫克)
- 铜0.08(毫克)
- 锰0.065(毫克)
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果粒酸奶的营养成分查询:100克果粒酸奶的热量含量105千卡,100克果粒酸奶的维生素D含量1微克,100克果粒酸奶的多不饱和脂肪酸含量0.04克,100克果粒酸奶的单不饱和脂肪酸含量0.387克,100克果粒酸奶的叶酸含量10微克,100克果粒酸奶的维生素B12(钴胺素)含量1微克,100克果粒酸奶的碳水化合物含量18.6克,100克果粒酸奶的胡萝卜素含量4微克,100克果粒酸奶的维生素B2(核黄素)含量0.18毫克,100克果粒酸奶的维生素B1(硫胺素)含量0.041毫克,100克果粒酸奶的维生素E含量0.06毫克,100克果粒酸奶的维生素C含量0.7毫克,100克果粒酸奶的维生素A(视黄醇)含量131微克,100克果粒酸奶的维生素K含量1微克,100克果粒酸奶的脂肪含量1.41克,100克果粒酸奶的胆固醇含量5毫克,100克果粒酸奶的蛋白质含量3.98克,100克果粒酸奶的维生素B5(泛酸)含量0.446毫克,100克果粒酸奶的钠盐含量58毫克,100克果粒酸奶的维生素B3(烟酸/尼克酸)含量0.105毫克,100克果粒酸奶的糖分含量2.9克,100克果粒酸奶的水分含量74.1克,100克果粒酸奶的胆碱含量15.2毫克,100克果粒酸奶的镁含量16毫克,100克果粒酸奶的钾含量194毫克,100克果粒酸奶的钙含量152毫克,100克果粒酸奶的磷含量133毫克,100克果粒酸奶的钠含量58毫克,100克果粒酸奶的硒含量3100微克,100克果粒酸奶的锌含量0.82毫克,100克果粒酸奶的铁含量0.07毫克,100克果粒酸奶的铜含量0.08毫克,100克果粒酸奶的锰含量0.065毫克
GI值(少于55为低 / 大于75为高):--
有利 / 评价:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾
不利 / 评价:
果粒酸奶的做法
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