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家庭版串串香的热量

家庭版串串香热量分析(可输入份量计算。数据仅供参考)

食材名称份量热量度量(每100克)
山药克135千卡57千卡
鹌鹑蛋克546千卡160千卡
海带克27千卡13千卡
红萝卜克31千卡22千卡
菜心克56千卡19千卡
总量1219克家庭版串串香热量/卡路里795千卡
打字热量795千卡,相当于打字530分钟消耗的热量90

家庭版串串香的做法共8个步骤

食材主料/辅料

山药 适量、 鹌鹑蛋 适量、 红萝卜 适量、 海带 适量、 猪肉丸 适量、 菜心 适量、 小火腿肠 适量、 油豆腐 适量、 香菇 适量、 大蒜 适量、 姜 适量、 八角 适量、 桂皮 适量、 香叶 适量、 花椒 适量、 豆瓣酱 适量、 生抽 适量、 老抽 适量、 蚝油 适量、 鸡精 适量、 盐 适量
食材功效信息

山药的热量57千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有补脾、固肾、健脾补肺等功效;可与薏米、葡萄、扁豆搭配;与藻类、胡萝卜、鹿肉相克,同食可能会引起不适;

鹌鹑蛋的热量160千卡(每100克);有利含量:低饱和脂肪酸,富含维生素E,富含磷,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高、钠盐含量过高;具有预防过敏、调补、缓解失眠等功效;可与韭菜搭配;与香菇、猪肝相克,同食可能会引起不适;

红萝卜的热量22千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有增加食欲、下气、促进消化等功效;与人参、首乌、地黄相克,同食可能会引起不适;

海带的热量13千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有降血糖、抗凝血、抗氧化等功效;可与紫菜、菠菜、生菜搭配;与柿子、猪血、薏米相克,同食可能会引起不适;

菜心的热量19千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸,富含钾;具有降血压、清热解毒、预防贫血等功效;可与鸡肉、粳米、香菇搭配;与南瓜、山药、南瓜相克,同食可能会引起不适;

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