| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 丝瓜 | 克 | 61千卡 | 20千卡 | ||
| 瘦肉 | 克 | 269千卡 | 143千卡 | ||
| 地瓜粉 | 克 | 585千卡 | 336千卡 | ||
| 总量 | 669克 | 丝瓜炒肉片热量/卡路里915千卡 | |||

1、丝瓜去皮洗净切片,姜切片,蒜切蒜米

2、瘦肉洗净切片用少许酱油盐料酒地瓜粉抓匀

3、热油锅炒肉片

4、肉片炒好盛出

5、锅里另放少许油烧热爆香姜片

6、倒入丝瓜翻炒一会

7、丝瓜8分熟后调入少许盐鸡精炒匀

8、倒入肉片炒匀

9、撒入蒜米

10、翻炒均匀即可
丝瓜的热量20千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有通经、祛风、凉血解毒等功效;可与皮皮虾、北极虾 、鸭肉搭配;与菠菜、白萝卜、芦荟相克,同食可能会引起不适;
瘦肉的热量143千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含磷,富含钾,富含蛋白质;具有滋阴润燥、生津液、补钙等功效;可与菠萝、卷心菜、茄子搭配;与雪梨、何首乌、梨相克,同食可能会引起不适;
地瓜粉的热量336千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;
© Copyright 2011 益优网 All rights reserved 版权所有
桂ICP备2020006802号-1