| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 田螺 | 克 | 150千卡 | 60千卡 | ||
| 总量 | 250克 | 香辣田螺热量/卡路里150千卡 | |||
 热量150千卡,相当于桑拿38分钟消耗的热量240 | |||||
1、食材。
2、田螺放盆里，其间多换水，让其吐净泥。
3、剪去田螺下部分。用盐水洗一洗。
4、准备好姜、葱、干椒、八角。
5、锅里入油，炒香姜葱、八角、干椒。
6、加入豆瓣酱炒出红油。
7、加入田螺翻炒。
8、加入适量开水，酱油、盐翻炒匀，小煮一会即可。
9、装碟。
田螺的热量60千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钙，富含钾，富含铁，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有醒酒、清热利水、除湿解毒等功效；可与车前子、白菜、蒜搭配；与芸豆、火腿、杏鲍菇 相克，同食可能会引起不适；
© Copyright 2011 益优网 All rights reserved 版权所有
桂ICP备2020006802号-1
