| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 土豆 | 克 | 225千卡 | 76千卡 | ||
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | ||
| 总量 | 365克 | 中式土豆披萨热量/卡路里324千卡 | |||
 热量324千卡,相当于骑马81分钟消耗的热量240 | |||||
1、准备好材料，胡萝卜、洋葱、培根切小粒，猪肉剁成末
2、土豆去皮，擦成细丝，加入一个鸡蛋后加入盐、胡椒粉及少量味极鲜酱油搅拌均匀，另取一小碗打入一个鸡蛋搅拌均匀
3、不粘锅烧热，加入油放肉末炒出油至微黄色
4、加入洋葱炒出香味
5、加入番茄酱，味极鲜酱油，少量盐，再炒约3分钟，将番茄肉酱炒好盛出备用
6、不粘锅中刷上一层油，倒入土豆鸡蛋液，摊平
7、表面稍干时辅上番茄肉酱
8、再撒上胡萝卜粒、玉米粒、培根粒、豌豆粒
9、最后倒入鸡蛋液
10、盖上盖子，小火慢煎8分钟即可
土豆的热量76千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有美容、美容护肤、养颜等功效；可与黄瓜、牛腩、牛里脊搭配；与螃蟹、石榴、圣女果相克，同食可能会引起不适；
鸡蛋的热量143千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有健脑益智、增强皮肤润滑、预防动脉硬化等功效；可与牡蛎 、辣椒、韭菜搭配；与地瓜、甲鱼 、茶叶相克，同食可能会引起不适；
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