| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 肉馅 | 克 | 568千卡 | 227千卡 | ||
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | ||
| 总量 | 319克 | 槐花蒸饺热量/卡路里667千卡 | |||
 热量667千卡,相当于掸灰尘267分钟消耗的热量150 | |||||
1、准备好干面粉，倒入开水用筷子搅拌成絮状，揉成面团
2、揉好的面团放置片刻，再揉一下，面团会光而劲
3、肉馅中放入适量酱油，色拉油，蚝油，生抽，盐，鸡精，少许水，朝一个方向打馅，将馅打到粘即可
4、槐花切碎
5、槐花和肉馅搅拌均匀，包饺子时再放入葱末和姜末
6、包饺子
7、上锅蒸10分钟
8、香喷喷的槐花蒸饺出炉
肉馅的热量227千卡（每100克）；具有生津液、止消渴、滋肝阴等功效；可与柿子、藕、山楂搭配；与杏、茶叶、甘草相克，同食可能会引起不适；
鸡蛋的热量143千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有解热烦、保护肝脏、预防癌症等功效；可与北极虾、海虾、西红柿搭配；与糖精、鹅、鹅肉相克，同食可能会引起不适；
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