| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 乌鸡 | 克 | 333千卡 | 111千卡 | ||
| 淮山 | 克 | 112千卡 | 56千卡 | ||
| 玉米 | 克 | 294千卡 | 196千卡 | ||
| 总量 | 650克 | 淮山玉米乌鸡汤热量/卡路里739千卡 | |||
 热量739千卡,相当于弹吉他370分钟消耗的热量120 | |||||
1、乌鸡300克、淮山200克、玉米150克
2、乌鸡洗净切大件
3、玉米切块，淮山去皮切块，用醋水浸泡
4、锅内放入适量水烧开，入乌鸡焯3分钟
5、焯掉血水后，把乌鸡移到砂锅中
6、放入姜片、玉米和淮山
7、大火烧开转最小火煲90分钟
8、吃前入盐调味即可。
9、香浓可口的汤来啦
乌鸡的热量111千卡（每100克）；具有滋补、滋阴清热、补肝益肾等功效；可与芸豆、糯米、枣搭配；与虾、皮皮虾、兔肉相克，同食可能会引起不适；
淮山的热量56千卡（每100克）；具有白带多、强健机体、长志安神等功效；可与芥蓝、杜仲、扁豆搭配；与虾、荞麦米、香蕉相克，同食可能会引起不适；
玉米的热量196千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含磷，富含钾；具有益肺宁心、防治冠心病、健脑等功效；可与松子、鸡蛋、菜花搭配；与海螺、田螺、红螺相克，同食可能会引起不适；
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