| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 面粉 | 克 | 732千卡 | 366千卡 | ||
| 面条菜 | 克 | 108千卡 | 36千卡 | ||
| 瘦肉 | 克 | 215千卡 | 143千卡 | ||
| 总量 | 650克 | 面条菜肉丝面热量/卡路里1055千卡 | |||
 热量1055千卡,相当于踢键子211分钟消耗的热量300 | |||||
1、这个就是今天卖到的面条菜，现在我们这里很少见到它啦，清洗干净
2、面粉和成硬面团，擀成面片，切成面条，切好的面条备用。面条菜做的汤面，用手擀面是最传统的做法。也最本味，最好吃。
3、先用酱油和盐把肉丝炒好盛出来
4、锅中放过少许油，炒香姜末后下入西红柿炒出红油
5、加入开水煮上3分钟，让西红柿的味道煮出来
6、把面条下入，炒好的肉丝入
7、最后把面条菜下入
8、半分钟面条菜就熟了，关火享用吧
面粉的热量366千卡（每100克）；具有养心、养阴补虚、除热等功效；与枇杷相克，同食可能会引起不适；
面条菜的热量36千卡（每100克）；具有清热、止血、凉血等功效；
瘦肉的热量143千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含磷，富含钾，富含蛋白质；具有润肌肤、滋阴润燥、滋阴等功效；可与香芋、银耳、白菜搭配；与菠菜、海虾、羊肝相克，同食可能会引起不适；
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