猪肉芹菜胡萝卜水饺的热量和减肥功效

紫甘蓝的热量19千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有预防感冒、减肥、杀虫止痒等功效；可与紫菜、木耳、虾米搭配；与苹果相克，同食可能会引起不适；

芹菜的热量20千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有平肝降压、养血补虚、开胃等功效；可与豆腐、番茄、芋头搭配；与河蚬、南瓜、蛤蜊相克，同食可能会引起不适；

胡萝卜的热量37千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有胃肠蠕动、防癌、下气等功效；可与香菇、卷心菜、黄豆搭配；与西红柿、木瓜、杏相克，同食可能会引起不适；

猪肉的热量395千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素B1，富含烟酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有补钙、补虚、止消渴等功效；可与西瓜、柿子、牡蛎搭配；与雪梨、鸭梨、首乌相克，同食可能会引起不适；