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自制肉夹馍的热量

自制肉夹馍热量分析(可输入份量计算。数据仅供参考)

食材名称份量热量度量(每100克)
猪肉克1975千卡395千卡
面粉克1830千卡366千卡
白芷克23千卡324千卡
肉蔻克14千卡465千卡
食用油克620千卡899千卡
总量1079克自制肉夹馍热量/卡路里4462千卡
睡觉热量4462千卡,相当于睡觉4958分钟消耗的热量54

自制肉夹馍的做法共9个步骤

食材主料/辅料

猪肉 500克、 面粉 500克、 酵母 2克、 食用碱 2克、 食用油 适量、 肉蔻 1个、 白芷 2片、 葱 一根、 姜 3片、 八角 1个、 香叶 3片、 桂皮 1小片、 草果 1个、 良姜 1小块、 丁香 10颗、 花椒 一小把、 陈皮 适量、 白糖 50克、 盐 适量
食材功效信息

猪肉的热量395千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素B1,富含烟酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有生津液、补肾气、补虚等功效;可与豆腐皮、韭菜、丝瓜搭配;与牛排、红螺、甘草相克,同食可能会引起不适;

面粉的热量366千卡(每100克);具有养阴补虚、止渴、养心等功效;与枇杷相克,同食可能会引起不适;

食用油的热量899千卡(每100克);具有降血脂、高脂血症、冠心病等功效;

肉蔻的热量465千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素E,富含钾,富含膳食纤维;具有促进食欲、开胃、消胀止痛等功效;

白芷的热量324千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素B1,富含钾,富含铁,富含膳食纤维;具有祛风、止痛、消肿等功效;

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