| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 白菜 | 克 | 28千卡 | 35千卡 | ||
| 鸡胸脯肉 | 克 | 67千卡 | 133千卡 | ||
| 总量 | 130克 | 鸡丝白菜炒红米线热量/卡路里95千卡 | |||

1、准备一碗红米线。

2、鸡脯肉切成鸡丝放入小碗里,加入少许盐、料酒、生抽拌匀后略腌制一会。

3、准备一些葱花姜末。

4、白菜洗净后切成白菜丝。

5、炒锅倒油烧热,放入葱花姜末炒出香味后放入一匙辣酱炒香。

6、放入鸡丝翻炒断生。

7、放入白菜丝翻炒熟。

8、倒入红米线翻炒一会。

9、放入一匙的酱油翻炒均匀。

10、放入适量盐和少许鸡精翻炒均匀即可食用。
白菜的热量35千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有解热除烦、解渴利尿、增强抵抗力等功效;可与冬瓜、辣椒、鲤鱼搭配;与兔肉、羊肝、山竹相克,同食可能会引起不适;
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