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辣不怕,不怕辣,辣妹子的辣卤鸭头的热量

辣不怕,不怕辣,辣妹子的辣卤鸭头热量分析(可输入份量计算。数据仅供参考)

食材名称份量热量度量(每100克)
橘皮131千卡278千卡
丁香18千卡359千卡
肉桂12千卡199千卡
高良姜10千卡169千卡
甘草16千卡202千卡
砂仁17千卡208千卡
朝天椒354千卡212千卡
冰糖560千卡397千卡
黑胡椒5千卡67千卡
生姜45千卡80千卡
料酒25千卡114千卡
干辣椒112千卡212千卡
鸭头888千卡131千卡
啤酒111千卡43千卡
花椒39千卡258千卡
味精32千卡288千卡
4千卡59千卡
老抽19千卡129千卡
总量1510辣不怕,不怕辣,辣妹子的辣卤鸭头热量/卡路里2398千卡
买东西热量2398千卡,相当于买东西799分钟消耗的热量180

辣不怕,不怕辣,辣妹子的辣卤鸭头的做法共11个步骤

食材主料/辅料

鸭头 8到10个、 啤酒 1瓶、 干辣椒 适量、 朝天椒 适量、 料酒 一小碗、 生姜 一大块、 老抽 一碗、 少许、 味精 少许、 小茴香籽 少许、 八角茴香 1个、 花椒 少许、 橘皮 少许、 丁香 少许、 肉桂 少许、 甘草 少许、 砂仁 少许、 高良姜 少许、 黑胡椒 少许、 冰糖 少许
食材功效信息

鸭头的热量131千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含蛋白质;具有抵抗脚气、抗衰老、抵抗神经炎等功效;

啤酒的热量43千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有开胃健脾、促进消化、增进食欲等功效;与牡蛎、贻贝、胡萝卜相克,同食可能会引起不适;

干辣椒的热量212千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含磷,富含钾,富含铁,富含锌,富含蛋白质,富含膳食纤维;具有减肥、促消化、促进消化等功效;可与圆白菜、羊肉、海虾搭配;与胡萝卜、南瓜、猪肝相克,同食可能会引起不适;

朝天椒的热量212千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素E,富含维生素B1,富含磷,富含钾,富含铁,富含锌,富含蛋白质,富含膳食纤维;具有健脾胃、祛风湿、促进血液循环等功效;可与圆白菜、豆腐、羊肉搭配;与猪肝、羊肝、胡萝卜相克,同食可能会引起不适;

料酒的热量114千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有补充氨基酸、调味、除去膻腥气等功效;

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