食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
青椒 | 克 | 17千卡 | 22千卡 | ||
莲藕 | 克 | 111千卡 | 74千卡 | ||
总量 | 225克 | 牛肉酱青椒炒莲藕热量/卡路里128千卡 | |||
热量128千卡,相当于拉筋51分钟消耗的热量150 |
1、材料:青椒、莲藕、牛肉酱
2、将莲藕清洗一下、去皮。
3、放在案板上切成片,待用
4、将青椒切开去蒂去籽清洗一下。
5、放在案板上切开,待用。
6、烧锅倒油烧热,下入切好的莲藕翻炒翻炒。
7、接着,加适量的清水翻炒翻炒至断生。
8、然后,合入切好的青椒,搁入适量的牛肉酱。
9、翻炒翻炒。
10、最后,加适量的生抽。
11、加适量的盐。
12、加适量的鸡精。
13、调味炒匀,即成。
14、出锅,装盘。
青椒的热量22千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有挡辐射、促进血液循环、开胃消食等功效;可与包菜、糙米、猪肝搭配;与秋黄瓜、黄瓜相克,同食可能会引起不适;
莲藕的热量74千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有补脾、凉血、生津等功效;可与鳝鱼、牛蒡、黄鳝搭配;与白萝卜相克,同食可能会引起不适;
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