食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
腊肉 | 克 | 1107千卡 | 692千卡 | ||
桂圆肉 | 克 | 247千卡 | 313千卡 | ||
花生仁 | 克 | 426千卡 | 298千卡 | ||
总量 | 382克 | 腊八粥热量/卡路里1780千卡 | |||
热量1780千卡,相当于买东西593分钟消耗的热量180 |
1、八宝米
2、腊肉洗净,切丁
3、红枣、桂圆肉、核桃仁、杏仁、花生仁、莲子、葡萄干洗净,切好
4、将八宝米、腊肉、红枣、桂圆肉、葡萄干、莲子放入电饭煲
5、加水,设置为煲粥,开始熬粥
6、煮30分钟后,加入核桃仁、杏仁、花生仁继续煲粥
7、2小时后,粥煲好
8、红红火火的腊八粥做好了
腊肉的热量692千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素B1,富含烟酸,富含磷,富含钾,富含蛋白质;具有消食、开胃祛寒等功效;
桂圆肉的热量313千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含烟酸,富含钾,富含铁;具有丰胸、健脾胃、补血等功效;可与小米、鸡蛋、鹌鹑搭配;
花生仁的热量298千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素E,富含维生素B1,富含烟酸,富含磷,富含钾,富含蛋白质;具有治疗高血压、抗老化、降血压等功效;可与枣、苦菊、南瓜子搭配;与螃蟹、河蟹、秋黄瓜相克,同食可能会引起不适;
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