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酱爆鸡丁的热量

酱爆鸡丁热量分析(可输入份量计算。数据仅供参考)

食材名称份量热量度量(每100克)
鸡胸120千卡80千卡
黄瓜31千卡16千卡
胡萝卜39千卡37千卡
香菇35千卡26千卡
花生913千卡567千卡
白糖204千卡392千卡
淀粉146千卡364千卡
4千卡59千卡
料酒25千卡114千卡
14千卡46千卡
鸡蛋清104千卡144千卡
食用油620千卡899千卡
总量1037酱爆鸡丁热量/卡路里2255千卡
掸灰尘热量2255千卡,相当于掸灰尘902分钟消耗的热量150

酱爆鸡丁的做法共8个步骤

食材主料/辅料

鸡胸 150克、 黄瓜 半根、 胡萝卜 半根、 香菇 2朵、 花生 1小把、 六月鲜酱 1勺半、 白糖 1勺、 淀粉 1小勺、 料酒 1勺、 1小块、 食用油 适量、 鸡蛋清 少许、 1/4勺
食材功效信息

鸡胸的热量80千卡(每100克);有利含量:低饱和脂肪酸,富含磷,富含钾,富含蛋白质;不利含量:钠盐含量过高;

黄瓜的热量16千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有防酒精中毒、减肥强体、抗肿瘤等功效;可与虾米、黑木耳、苹果搭配;与白菜、干辣椒、枇杷相克,同食可能会引起不适;

胡萝卜的热量37千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有消食、下气、利尿等功效;可与鲈鱼、鳕鱼、蜂蜜搭配;与红枣、醋、柚子相克,同食可能会引起不适;

香菇的热量26千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有降低胆固醇、提高免疫力、降血压等功效;可与牛肉、冬瓜、带鱼搭配;与基围虾、野鸡、河蟹相克,同食可能会引起不适;

花生的热量567千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素E,富含维生素C,富含烟酸,富含磷,富含钾,富含铁,富含蛋白质,富含膳食纤维;具有补脾、养血通乳、滋养调气等功效;可与红枣、鲫鱼、鲤鱼搭配;与黄瓜、河蟹、秋黄瓜相克,同食可能会引起不适;

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