| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | ||
| 海米 | 克 | 73千卡 | 198千卡 | ||
| 总量 | 106克 | 黄瓜鸡蛋馅大蒸饺热量/卡路里172千卡 | |||

1、就是这个黄瓜做的馅,是不是很大,把黄瓜洗净搽成丝

2、用盐腌出多余水分

3、青椒三个剁碎

4、这个程度就可以

5、鸡蛋搅碎,备用

6、把去除多余水分的黄瓜和青椒攥干

7、加十三香、海米、鸡蛋碎搅拌

8、最后加盐和葱花

9、就可以擀皮开始包了

10、上锅蒸10~15分钟,根据饺子的大小决定时间

11、吃的时候蘸些自己喜欢的调料
鸡蛋的热量143千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有养血发胎、清热解毒、保护肝脏等功效;可与青椒、明虾、牡蛎 搭配;与兔肉、味精、田鸡相克,同食可能会引起不适;
海米的热量198千卡(每100克);具有补肾壮阳、理气开胃等功效;可与韭菜、丝瓜、大葱搭配;与猪肉、柿子、黄豆相克,同食可能会引起不适;
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