| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 木耳 | 克 | 18千卡 | 25千卡 | ||
| 黄花菜 | 克 | 30千卡 | 38千卡 | ||
| 香菜 | 克 | 14千卡 | 24千卡 | ||
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | ||
| 红辣椒 | 克 | 118千卡 | 40千卡 | ||
| 猪里脊肉 | 克 | 947千卡 | 331千卡 | ||
| 总量 | 857克 | 五彩缤纷木须肉热量/卡路里1226千卡 | |||
 热量1226千卡,相当于飙车204分钟消耗的热量360 | |||||
1、猪里脊肉切片
2、打入鸡蛋，拌匀
3、葱姜蒜切碎
4、倒入里脊肉中拌匀
5、混合糖，盐，料酒，生抽，五香粉和玉米淀粉，倒入里脊肉中拌匀
6、拌好的样子
7、锅中倒油，烧热后倒入肉片
8、快速翻拌，待肉片变色即可盛出
9、黄花菜，木耳，红辣椒准备好
10、锅中倒油，烧热后倒入蒜片
11、倒入黄花菜，翻炒半分钟
12、倒入木耳和红辣椒继续翻炒1分钟
13、倒入适量的生抽，继续翻炒约1分钟，如果觉得太干可以喷入少量的水
14、加盐，翻炒
15、加入肉片翻炒
16、出锅前放香菜翻炒几秒，即可关火
17、盛盘后表面淋麻油
18、成品图
木耳的热量25千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素E，富含钾，富含铁，富含锌，富含膳食纤维；具有防癌、充饥、预防便秘等功效；可与猪血、春笋、枣（鲜）搭配；与马肉、萝卜、鸭翅相克，同食可能会引起不适；
黄花菜的热量38千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C；具有清热、明目、消食等功效；可与马齿苋、鳝鱼、梅头肉搭配；与鸽肉、鹌鹑相克，同食可能会引起不适；
红辣椒的热量40千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；不利含量：钠盐含量过高；具有健胃消食、促消化、促进血液循环等功效；可与鹌鹑、鳕鱼、圆白菜搭配；与羊肝、猪肝、南瓜相克，同食可能会引起不适；
猪里脊肉的热量331千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素B1，富含烟酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有生津液、补虚、滋阴等功效；可与芸豆、菜花、蒜搭配；与鹌鹑、荞麦、杏仁相克，同食可能会引起不适；
鸡蛋的热量143千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有美容护肤、增强皮肤润滑、预防动脉硬化等功效；可与小米、圆生菜、生菜搭配；与菠萝、田鸡、茶叶相克，同食可能会引起不适；
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