| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 大白菜 | 克 | 205千卡 | 47千卡 | ||
| 瘦肉 | 克 | 269千卡 | 143千卡 | ||
| 黄瓜 | 克 | 31千卡 | 16千卡 | ||
| 香菇 | 克 | 35千卡 | 26千卡 | ||
| 豆腐皮 | 克 | 734千卡 | 410千卡 | ||
| 玉米笋 | 克 | 36千卡 | 26千卡 | ||
| 香菜 | 克 | 14千卡 | 24千卡 | ||
| 胡萝卜 | 克 | 39千卡 | 37千卡 | ||
| 白萝卜 | 克 | 61千卡 | 14千卡 | ||
| 金针菇 | 克 | 61千卡 | 32千卡 | ||
| 总量 | 2062克 | 日式大吉大利一鸣惊人火锅热量/卡路里1485千卡 | |||

1、准备好食材。

2、白菜洗净后去掉根,切掉厚薄适中的四圈,铺到火锅底。

3、瘦肉切薄片。

4、切好的肉塞到白菜中间夹住。

5、把白萝卜去皮后用擦子磨成泥。

6、过滤掉水分,留下比较干燥的萝卜泥。

7、下面放上墨鱼仔,旁边码上金针菇。

8、萝卜泥捏一个鸡的形状放在墨鱼仔上方。

9、把胡萝卜削成片,黄瓜削皮,用剪刀将黄瓜皮,胡萝卜条,寿司萝卜条,心里美萝卜条剪出公鸡的尾巴羽毛。

10、玉米笋切片用来做身上的羽毛。

11、把鸡尾巴和玉米笋放在合适位置。

12、继续用以上材料装饰出鸡的翅膀,嘴巴,鸡冠等。

13、剩下的胡萝卜边角料切碎,取两个香菇切碎。

14、香菇和胡萝卜放入五花肉馅中,加入适量酱油,食盐,包子饺子料拌匀。

15、把亲亲肠从一半处竖着切几刀,和香菜一起放入锅中稍煮,这时候香肠会开花。

16、寿司萝卜和糖醋心里美萝卜从一半处剪开卷起来变成菊花。

17、香菇打花刀。

18、胡萝卜切薄片压花,中间扎两个眼,豆腐皮切成四张,取一张放上猪肉馅包起来,用香菜叶串上一个胡萝卜花然后扎住豆腐皮变成福袋。

19、浓汤宝加水和葱、姜、食盐煮沸至浓汤宝融化。

20、然后所有做好的食材码入火锅中摆放整齐。

21、五颜六色的很美有没有。

22、看起来好吉祥如意的一锅食材。

23、旭日东升,雄鸡报晓,健康搭配,营养丰富。

24、煮好的汤浇入码好的火锅里。

25、将火开至最大盖上盖子,等到里面的食材煮熟就可以转小火开吃了。

26、冬天吃火锅好暖和,希望新的一年生活红红火火。

27、不粘锅底,方形锅身,透明盖子,一锅多能,能煮,能炒,能煎,能炸,更多功能等待我们去发现。

28、锅身足足30厘米,有容乃大,全家共享。

29、深度有9厘米左右。
大白菜的热量47千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有清热解毒、促消化、养胃生津等功效;可与田螺、鸭肉、排骨搭配;与羊肝、黄瓜、山竹相克,同食可能会引起不适;
瘦肉的热量143千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含磷,富含钾,富含蛋白质;具有滋阴、润肠胃、补肾养血等功效;可与圆茄子、香菇、白萝卜搭配;与杏仁、百合、海螺相克,同食可能会引起不适;
香菇的热量26千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有降血压、抗血栓、提高免疫力等功效;可与带鱼、扁豆、毛豆搭配;与明虾、西红柿、河蟹相克,同食可能会引起不适;
黄瓜的热量16千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有防酒精中毒、抗衰老、生津止渴等功效;可与虾米、醋、苹果搭配;与草莓、花生、上海青相克,同食可能会引起不适;
玉米笋的热量26千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸,富含钾;具有降低胆固醇、益肺宁心、降血脂等功效;可与鸽子、松仁、花菜搭配;与扇贝、田螺、海螺相克,同食可能会引起不适;
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