| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 五花肉 | 克 | 2540千卡 | 508千卡 | ||
| 韭菜 | 克 | 60千卡 | 25千卡 | ||
| 菠菜 | 克 | 39千卡 | 17千卡 | ||
| 胡萝卜 | 克 | 39千卡 | 37千卡 | ||
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | ||
| 食用油 | 克 | 620千卡 | 899千卡 | ||
| 虾仁 | 克 | 96千卡 | 48千卡 | ||
| 紫甘蓝 | 克 | 22千卡 | 19千卡 | ||
| 木耳 | 克 | 18千卡 | 25千卡 | ||
| 盐 | 克 | 3千卡 | 59千卡 | ||
| 姜 | 克 | 14千卡 | 46千卡 | ||
| 面粉 | 克 | 2562千卡 | 366千卡 | ||
| 总量 | 2338克 | 彩色水饺热量/卡路里6112千卡 | |||

1、把蔬菜已经,分别榨汁和面,不用加水,就用蔬菜汁直接和面即可!

2、每种颜色的面和一点就可以啦!放入盆里盖盖醒20分钟!

3、先把肉馅分三次加少许水搅拌,放去调料和鸡蛋继续搅拌,最后把虾仁,熟鸡蛋碎,韭菜,木耳切末分别放在肉馅里一起搅拌!

4、全部搅匀即可!

5、然后就开始包各种颜色的水饺啦!

6、开水下锅煮两个开,看饺子浮起来即可!

7、彩色饺子出锅喽,开吃!
五花肉的热量508千卡(每100克);有利含量:低钠盐,富含维生素B1,富含烟酸,富含钾;不利含量:胆固醇含量过高、饱和脂肪酸含量过高;具有润燥、止消渴、滋肝阴等功效;可与蘑菇、紫菜、白菜搭配;与菊花、田螺、菱角相克,同食可能会引起不适;
韭菜的热量25千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾,富含铁;具有润肠通便、解毒、行气理血等功效;可与海虾、豆芽、牡蛎搭配;与牛奶、虾皮、菠菜相克,同食可能会引起不适;
鸡蛋的热量143千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有滋阴润燥、保护肝脏、美容护肤等功效;可与北极虾、黄豆、生菜搭配;与菠萝、糖精、消炎片相克,同食可能会引起不适;
胡萝卜的热量37千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有增强免疫力、抗癌、利尿等功效;可与菠菜、豆浆、狗肉搭配;与醋、柠檬、山楂干相克,同食可能会引起不适;
菠菜的热量17千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有防治痔疮、清洁皮肤、增强抗病能力等功效;可与花生、海蜇、茄子搭配;与黄鳝、虾皮、黄瓜相克,同食可能会引起不适;
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