腊八粥的热量和减肥功效

牛肉的热量125千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含烟酸，富含钾，富含锌，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有补中益气、强筋壮骨、消水肿等功效；可与菜花、鸡蛋、生姜搭配；与栗子、板栗、红糖相克，同食可能会引起不适；

冬笋的热量28千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有益气和胃、宽胸利膈、通肠排便等功效；可与猪腰、鸡肉、猪肉搭配；与糖浆、红糖、羊排相克，同食可能会引起不适；

芸豆的热量25千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素E，富含蛋白质，富含膳食纤维；具有促进新陈代谢、增强抗病能力、激活淋巴细胞等功效；可与猪肉、豆腐、乌鸡搭配；与田螺相克，同食可能会引起不适；

花生的热量567千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素E，富含维生素C，富含烟酸，富含磷，富含钾，富含铁，富含蛋白质，富含膳食纤维；具有降低胆固醇、造血、止血等功效；可与芹菜、枣、豆浆搭配；与螃蟹、蕨菜、河蟹相克，同食可能会引起不适；

薏米的热量361千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素B1，富含磷，富含钾，富含铁，富含蛋白质；具有护发、健脾胃、舒筋除痹等功效；可与板栗、猕猴桃、枣搭配；与海带相克，同食可能会引起不适；