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卤肉饭-红烧肉豆角的热量

卤肉饭-红烧肉豆角热量分析(可输入份量计算。数据仅供参考)

食材名称份量热量度量(每100克)
洋葱克35千卡40千卡
香菇克35千卡26千卡
豆角克154千卡47千卡
生抽克4千卡20千卡
老抽克19千卡129千卡
鸡蛋克99千卡143千卡
冰糖克560千卡397千卡
鸡精克10千卡195千卡
五香粉克21千卡296千卡
盐克4千卡59千卡
料酒克25千卡114千卡
姜克14千卡46千卡
总量867克卤肉饭-红烧肉豆角热量/卡路里980千卡
芭蕾舞热量980千卡,相当于芭蕾舞204分钟消耗的热量288

卤肉饭-红烧肉豆角的做法共11个步骤

食材主料/辅料

精五花肉 400克、 洋葱 半个、 香菇 手抓一把、 豆角 一把、 鸡蛋 几个人几个、 生抽 适量、 老抽 适量、 料酒 适量、 大料(八角) 2个、 姜 三片、 冰糖 7块、 鸡精 适量、 五香粉 适量、 盐 适量
食材功效信息

洋葱的热量40千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有延缓衰老、降血压、提神等功效;可与羊肉、火腿、牛肉搭配;与小龙虾、皮皮虾、河虾相克,同食可能会引起不适;

香菇的热量26千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有防癌、预防高血压、延缓衰老等功效;可与荸荠、牛肉酱、茡荠搭配;与河蟹、鹌鹑、鸽肉相克,同食可能会引起不适;

豆角的热量47千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有增进食欲、补肾、温补等功效;可与玉米、冬瓜、鸡肉搭配;

鸡蛋的热量143千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有增强皮肤润滑、养血发胎、美容护肤等功效;可与干贝、肥牛、香椿搭配;与田鸡、消炎片、牛奶相克,同食可能会引起不适;

生抽的热量20千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有增进食欲、降低胆固醇等功效;

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