| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 饺子皮 | 克 | 1230千卡 | 253千卡 | ||
| 西红柿 | 克 | 42千卡 | 16千卡 | ||
| 菠菜 | 克 | 39千卡 | 17千卡 | ||
| 青菜 | 克 | 34千卡 | 15千卡 | ||
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | ||
| 总量 | 1273克 | 炫彩素汤包热量/卡路里1444千卡 | |||

1、准备好原料。

2、青蒜或青菜洗净切碎。

3、打好鸡蛋加适量盐。

4、加少量料酒。

5、搅打均匀入平底锅,煎至两面金黄。

6、将煎得嫩嫩的鸡蛋用锅铲切成小块,盛起晾凉备用。

7、将煎得嫩嫩的鸡蛋用锅铲切成小块,盛起晾凉备用。

8、将西红柿去皮切成小丁。

9、加适量盐。

10、加适量盐。

11、加适量白砂糖。

12、快速搅拌均匀。

13、快速搅拌均匀。

14、以最快的速度将馅料包在饺子皮里。(饺子皮事先就全部擀薄了,薄一点透明度更高,透色效果更好)

15、以最快的速度将馅料包在饺子皮里。(饺子皮事先就全部擀薄了,薄一点透明度更高,透色效果更好)

16、全部包好入锅。

17、开锅后蒸4、5分钟即可。

18、漂亮的颜色隐隐透出来,诱惑挡不住啊!
饺子皮的热量253千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸;具有和血、养心、养胃等功效;
西红柿的热量16千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有防癌、抗衰老、促进消化等功效;可与蜂蜜、西兰花、鲫鱼搭配;与鱼肉、鱼干、冰棍相克,同食可能会引起不适;
鸡蛋的热量143千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有解热烦、预防癌症、延缓衰老等功效;可与基围虾、香椿、北极虾搭配;与味精、田鸡、菠萝相克,同食可能会引起不适;
青菜的热量15千卡(每100克);具有止渴、清热解毒、利尿等功效;可与猪肉、虾皮、辣椒搭配;与黄瓜、醋、兔肉相克,同食可能会引起不适;
菠菜的热量17千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有防治痔疮、抗衰老、清洁皮肤等功效;可与白茅根、羊肝、海蜇搭配;与豌豆、带鱼、猪肉相克,同食可能会引起不适;
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