| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | ||
| 胡萝卜 | 克 | 39千卡 | 37千卡 | ||
| 苹果 | 克 | 157千卡 | 52千卡 | ||
| 花生油 | 克 | 585千卡 | 886千卡 | ||
| 面粉 | 克 | 1098千卡 | 366千卡 | ||
| 花椒 | 克 | 39千卡 | 258千卡 | ||
| 香油 | 克 | 142千卡 | 886千卡 | ||
| 鸡精 | 克 | 10千卡 | 195千卡 | ||
| 香叶 | 克 | 23千卡 | 205千卡 | ||
| 盐 | 克 | 4千卡 | 59千卡 | ||
| 味极鲜 | 克 | 11千卡 | 76千卡 | ||
| 大料 | 克 | 20千卡 | 195千卡 | ||
| 总量 | 919克 | 长北瓜鸡蛋馅胡萝卜苹果水饺热量/卡路里2227千卡 | |||

1、一段长北瓜洗净,掏出里面的种子内瓤不要,饱满的种子可以晒干吃,擦丝放一点盐腌几分钟攥干。蔬菜汁可以活成绿色的面。

2、胡萝卜和苹果

3、鸡蛋放点盐打匀,锅里多放油(炒鸡蛋和水饺馅总和的量,就不用再单独开油了),放葱片,香叶,花椒,大料,炸到葱边焦黄,关火,捞出这些料扔掉,放鸡蛋,中火,不断前后左右转动锅,让鸡蛋摊的越大越好,把鸡蛋摊熟关火,用筷子打碎。把瓜馅放到鸡蛋里,加盐,味极鲜,香油,鸡精,拌好尝尝咸淡。

4、包饺子,因为面里有胡萝卜和苹果

5、水烧开,加一点盐,水饺不易破。开盖,盖盖,各一开即可。沾着自制腊八蒜,喝着原味饺子汤,在寒冷的北方,暖人心?胃开怀
鸡蛋的热量143千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有清热解毒、养血发胎、预防癌症等功效;可与肥牛、圆生菜、百合搭配;与柿子、鹅、红薯相克,同食可能会引起不适;
胡萝卜的热量37千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有消食、润肺祛痰、增强免疫力等功效;可与西瓜、鳕鱼、羊排搭配;与白萝卜、猕猴桃、山药相克,同食可能会引起不适;
苹果的热量52千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有促进胃肠蠕动、防癌、补脑养血等功效;可与黄鱼、鳝鱼、枸杞搭配;与鹅肉、糯米、海鲜相克,同食可能会引起不适;
花生油的热量886千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素E;具有滋润皮肤、润肺止咳、预防动脉硬化等功效;
葱花具有抗癌、降血压、预防感冒等功效;
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