| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 羊肉 | 克 | 812千卡 | 203千卡 | ||
| 黄芪 | 克 | 29千卡 | 287千卡 | ||
| 总量 | 410克 | 黄芪羊肉汤热量/卡路里841千卡 | |||
 热量841千卡,相当于砌砖120分钟消耗的热量420 | |||||
1、羊肉切块。
2、羊肉冷水下锅。
3、羊肉焯出血沫后捞出洗净备用。
4、调料盒里放入花椒。
5、砂锅里加水，放入姜片，黄芪，装有花椒的调料盒
6、放入羊肉。
7、大火煮开后改小火炖2小时。
8、胡萝卜去皮，切块。
9、胡萝卜块放入羊肉汤里。改中火。
10、胡萝卜煮熟后即可放入枸杞，关火焖10分钟后放香菜、盐，即可。
11、美味营养的黄芪羊肉汤。
12、成品。
13、成品。
羊肉的热量203千卡（每100克）；有利含量：低饱和脂肪酸，富含烟酸，富含钾，富含铁，富含锌，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有疗肺虚、温补脾胃、益劳损等功效；可与海参、白果、豆腐搭配；与豌豆苗、南瓜、赤小豆相克，同食可能会引起不适；
黄芪的热量287千卡（每100克）；具有降血压、益气固表、补血养心等功效；与杏仁相克，同食可能会引起不适；
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