| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 鸡腿肉 | 克 | 637千卡 | 181千卡 | ||
| 料酒 | 克 | 25千卡 | 114千卡 | ||
| 冰糖 | 克 | 560千卡 | 397千卡 | ||
| 酱油 | 克 | 23千卡 | 63千卡 | ||
| 娃娃菜 | 克 | 29千卡 | 12千卡 | ||
| 姜 | 克 | 14千卡 | 46千卡 | ||
| 芹菜 | 克 | 40千卡 | 20千卡 | ||
| 白萝卜 | 克 | 61千卡 | 14千卡 | ||
| 胡萝卜 | 克 | 39千卡 | 37千卡 | ||
| 葱 | 克 | 12千卡 | 31千卡 | ||
| 总量 | 1609克 | 思密达风味炖鸡腿热量/卡路里1440千卡 | |||
 热量1440千卡,相当于堆肥288分钟消耗的热量300 | |||||
1、准备的食材，我是觉得看图比较直观
2、鸡腿剁成小块儿。白胡椒粉、盐、辣酱一大勺、醋少量一起腌制鸡腿
3、抓揉鸡腿块儿让它们更好入味。
4、把剩余的蔬菜切好，如图所示。
5、塔吉锅里少量的油、油热后，加葱姜片，爆出葱香味。
6、加入鸡腿块儿，开炒
7、放入辣酱一勺、辣椒面儿一勺，喜欢吃辣的可以多放点，这种辣椒不太辣。
8、锅里加入白萝卜丁、胡萝卜丁、白菜。
9、加少量水，盖好盖子煮10分钟左右。
10、加入剩余的白菜叶和芹菜，关火，盖上盖子焖两到三分钟
11、准备好香菜碎和熟芝麻粒，开锅后洒上就可以了。
12、热气腾腾
13、开吃
鸡腿肉的热量181千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，富含烟酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有健脾胃、温中益气、活血脉等功效；可与香菇搭配；与芝麻、鲤鱼相克，同食可能会引起不适；
料酒的热量114千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有补充氨基酸、调味、除去膻腥气等功效；
冰糖的热量397千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有清热除火、祛脂降压、和胃润肺等功效；可与石榴、白果、黑芝麻搭配；
酱油的热量63千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含维生素D，富含磷，富含钾，富含铁；不利含量：钠盐含量过高；具有防癌、提鲜、增进食欲等功效；
娃娃菜的热量12千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含磷，富含钾，富含蛋白质；具有消除疲劳、增强抵抗力、促消化等功效；可与虾仁、辣椒搭配；与兔肉相克，同食可能会引起不适；
© Copyright 2011 益优网 All rights reserved 版权所有
桂ICP备2020006802号-1
