| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 高筋面粉 | 克 | 1083千卡 | 361千卡 | ||
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | ||
| 黄油 | 克 | 444千卡 | 888千卡 | ||
| 盐 | 克 | 2千卡 | 59千卡 | ||
| 纯牛奶 | 克 | 108千卡 | 60千卡 | ||
| 酵母粉 | 克 | 10千卡 | 325千卡 | ||
| 黑橄榄 | 克 | 18千卡 | 16千卡 | ||
| 番茄酱 | 克 | 65千卡 | 97千卡 | ||
| 培根 | 克 | 601千卡 | 505千卡 | ||
| 火腿肠 | 克 | 199千卡 | 212千卡 | ||
| 马苏里拉奶酪 | 克 | 329千卡 | 302千卡 | ||
| 总量 | 1104克 | 培根火腿披萨热量/卡路里2958千卡 | |||
 热量2958千卡,相当于刮胡子1479分钟消耗的热量120 | |||||
1、准备好材料
2、将黄油、纯牛奶、鸡蛋清、盐放入面包桶里
3、然后放入高筋面粉和酵母粉，按面团发酵键
4、然后将发酵好的面团取出，用擀面杖排气
5、将面皮擀成圆饼
6、再将面团擀成圆饼皮，放入8寸披萨盘中，静置20分钟后用滚针在面皮上滚一下
7、在面皮上涂上一层番茄酱
8、披上一层火腿肠片
9、撒上一层马苏里拉奶酪
10、铺上一层培根
11、再撒上一层马苏里拉奶酪
12、铺上一层切片的黑橄榄
13、再将所有的马苏里拉奶酪撒上
14、披萨边用蛋黄液刷均匀
15、烤箱预热，放入烤箱中层上下火190摄氏度烤25分钟
16、出炉
17、切块
高筋面粉的热量361千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含蛋白质；具有养心、益肾、止渴等功效；与枇杷相克，同食可能会引起不适；
鸡蛋的热量143千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有清热解毒、预防癌症、延缓衰老等功效；可与北极虾、辣椒、黄豆搭配；与雪莲果、桔子、红薯相克，同食可能会引起不适；
黄油的热量888千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；不利含量：胆固醇含量过高；具有改善贫血、加饱腹感、促进身体发育等功效；
盐的热量59千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸；不利含量：钠盐含量过高；具有治肝顺胃、祛除腥膻之味、消炎等功效；与赤豆、红豆馅、红豆沙相克，同食可能会引起不适；
纯牛奶的热量60千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有润肠、养颜、预防骨质疏松等功效；可与香蕉、黑豆、蜂蜜搭配；与雪莲果、乌鳢、枣相克，同食可能会引起不适；
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