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大盘鸡的热量

大盘鸡热量分析(可输入份量计算。数据仅供参考)

食材名称份量热量度量(每100克)
鸡肉539千卡167千卡
土豆225千卡76千卡
胡萝卜39千卡37千卡
青椒25千卡22千卡
生姜45千卡80千卡
干辣椒112千卡212千卡
大蒜81千卡128千卡
香菇35千卡26千卡
八角20千卡195千卡
花椒39千卡258千卡
冰糖560千卡397千卡
4千卡59千卡
啤酒111千卡43千卡
食用油620千卡899千卡
木耳18千卡25千卡
胡椒粉13千卡316千卡
总量1719大盘鸡热量/卡路里2486千卡
包装礼物热量2486千卡,相当于包装礼物1657分钟消耗的热量90

大盘鸡的做法共5个步骤

食材主料/辅料

鸡肉 适量、 土豆 2个、 干辣椒 4个、 胡萝卜 1个、 青椒 1个、 生姜 4片、 花椒 适量、 八角 1粒、 大蒜 5粒、 冰糖 适量、 食用油 适量、 适量、 啤酒 适量、 香菇 适量、 木耳 适量、 胡椒粉 适量
食材功效信息

鸡肉的热量167千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含烟酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有添髓、温中益气、益五脏等功效;可与首乌、板栗、茶树菇搭配;与芥末、鲤鱼、芥末酱相克,同食可能会引起不适;

土豆的热量76千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有调中、抗衰老、减肥等功效;可与牛里脊、豆角、牛肉搭配;与圣女果、香蕉、柿子相克,同食可能会引起不适;

干辣椒的热量212千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含磷,富含钾,富含铁,富含锌,富含蛋白质,富含膳食纤维;具有健胃、帮助消化、防感冒等功效;可与猪肝、茄子、基围虾搭配;与南瓜、猪肝、羊肝相克,同食可能会引起不适;

胡萝卜的热量37千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有下气、促消化、帮助消化等功效;可与蜂蜜、菠菜、大米搭配;与辣椒、茼蒿、山楂干相克,同食可能会引起不适;

青椒的热量22千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有开胃消食、降血糖、促消化等功效;可与鲳鱼、黑木耳、猪肝搭配;与秋黄瓜、黄瓜相克,同食可能会引起不适;

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