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红烧肉炖菜的热量

红烧肉炖菜热量分析(可输入份量计算。数据仅供参考)

食材名称份量热量度量(每100克)
五花肉2540千卡508千卡
鸡蛋99千卡143千卡
土豆225千卡76千卡
豆角141千卡47千卡
冰糖560千卡397千卡
料酒25千卡114千卡
干香菇181千卡296千卡
花椒39千卡258千卡
酱油23千卡63千卡
香叶23千卡205千卡
桂皮16千卡199千卡
干辣椒112千卡212千卡
大料20千卡195千卡
总量1522红烧肉炖菜热量/卡路里4004千卡
建筑热量4004千卡,相当于建筑728分钟消耗的热量330

红烧肉炖菜的做法共4个步骤

食材主料/辅料

五花肉 500克、 鸡蛋 3个、 豆角 300克、 土豆 1个、 冰糖 5粒、 料酒 2大勺、 酱油 1大勺、 花椒 1茶勺、 大料 4粒、 香叶 7-8片、 干辣椒 4个、 干香菇 5朵、 桂皮 1块
食材功效信息

五花肉的热量508千卡(每100克);有利含量:低钠盐,富含维生素B1,富含烟酸,富含钾;不利含量:胆固醇含量过高、饱和脂肪酸含量过高;具有补肾养血、滋阴、润肌肤等功效;可与茄子、蘑菇、大蒜搭配;与香菜、菊花、杏仁相克,同食可能会引起不适;

鸡蛋的热量143千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有健脑益智、美容护肤、延缓衰老等功效;可与桂圆、生菜、洋葱搭配;与桔子、鹅、牛奶相克,同食可能会引起不适;

豆角的热量47千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有益肾、健胃、益气健脾等功效;可与土豆、土豆、鸡肉搭配;

土豆的热量76千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有健脾利湿、益气、抗衰老等功效;可与牛腩、醋、黄瓜搭配;与螃蟹、石榴、西红柿相克,同食可能会引起不适;

冰糖的热量397千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有润肺止咳、补中益气、生津止渴等功效;可与梨、高粱、草莓搭配;

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