巧克力无比派的热量和减肥功效

1、准备材料

2、黄油软化后加入55g糖粉

3、搅拌顺滑

4、将鸡蛋敲入剩下的50g糖粉中

5、搅拌均匀

6、将鸡蛋液倒一点在黄油中，搅拌均匀。

7、再将玉米油倒一点在黄油中，搅拌均匀。然后交替倒入鸡蛋和玉米油，每次都要完全混合后再加下一次。

8、面糊非常顺滑

9、将35g黑巧克力隔水融化，再放进冷水中快速降温。

10、将黑巧克力倒入面糊中

11、搅拌均匀

12、将125g低筋面粉、22g可可粉、6g泡打粉混合均匀，筛1//4到面糊中，翻拌均匀。

13、将60g牛奶和60酸奶混合均匀，倒入1/4在面糊中搅拌均匀。然后也是交替加入粉类和牛奶，每加一次都要翻拌均匀后再加下一次。

14、面糊比较浓稠

15、将面糊倒入裱花袋中

16、挤在垫有油纸或硅胶垫的烤盘中，放入预热好的烤箱中层，180度约20分钟。

17、烤巧克力无比派的时候，咱们来做奶油霜。准备材料。

18、用电动打蛋器将140g软化的奶油奶酪和60g软化的黄油混合均匀

19、打至蓬松顺滑

20、加入30g糖粉

21、加入3滴香草精

22、再加入5滴柠檬汁混合均匀

23、奶油霜细腻无颗粒

24、将奶油霜夹在无比派中间即可。