| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 米饭 | 克 | 289千卡 | 115千卡 | ||
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | ||
| 洋葱 | 克 | 35千卡 | 40千卡 | ||
| 生抽 | 克 | 4千卡 | 20千卡 | ||
| 白糖 | 克 | 204千卡 | 392千卡 | ||
| 食用油 | 克 | 620千卡 | 899千卡 | ||
| 盐 | 克 | 4千卡 | 59千卡 | ||
| 总量 | 556克 | 三文鱼炒米饭热量/卡路里1255千卡 | |||

1、洋葱切丁,鸡蛋打入碗中搅拌均匀,备好材料。

2、米饭中倒入一半鸡蛋液

3、拌匀

4、锅预热,放少许油倒入剩下的蛋液煎一下,凝固时入米饭一起翻炒。

5、米饭炒干后,推到锅边。

6、锅里加点油,将三文鱼入锅两面煎一下。

7、加入洋葱,蔬菜碎和三文鱼一起炒熟。

8、炒熟后和米饭混合翻炒均匀,最后加入少许盐、生抽和糖调味。

9、好吃的三文鱼炒米饭就出锅啦!
米饭的热量115千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有止渴、健脾养胃、聪耳明目等功效;与蜂蜜相克,同食可能会引起不适;
鸡蛋的热量143千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有保护肝脏、增强皮肤润滑、预防动脉硬化等功效;可与桂圆、明虾、小米面搭配;与红薯、菠萝、鹅肉相克,同食可能会引起不适;
洋葱的热量40千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有促进消化、促消化、补钙等功效;可与猪骨、大蒜、猪肝搭配;与虾、河虾、皮皮虾相克,同食可能会引起不适;
食用油的热量899千卡(每100克);具有补虚、冠心病、润肠等功效;
生抽的热量20千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有增进食欲、降低胆固醇等功效;
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