塔吉锅土豆焖肉的热量/卡路里_塔吉锅土豆焖肉的做法

五花肉（稍肥一点） 100克、五花肉（瘦一点） 150（比肥的多就好）克、洋葱 1个、大蒜适量、西红柿 1个、土豆 300克、鸡蛋 1个、黄豆豆瓣酱个人口味、韩式辣酱个人口味、酱油个人口味、料酒个人口味、白糖个人口味、橄榄油个人口味、盐个人口味、如果嫌猪肉肥或者不吃猪肉，可用鸡肉代替（这两天减肥我用的鸡胸）适量、胡萝卜可加可不加

1、备料
2、把肉切片一口大小稍肥和稍瘦的分开，蒜拍扁切碎洋葱横切大片厚一点，土豆切块泡水
3、把肉用蒜末洋葱末料酒酱油腌一下，这时把锅子小火预热一下后关火
4、锅里倒油，把油涂抹均匀后用厚洋葱片铺满，蒜一切两半撒上把稍肥的五花肉均匀铺好一层再铺一层土豆再铺一层稍瘦的五花肉最后铺上西红柿块
5、铺洋葱
6、铺土豆胡萝卜
7、铺肉
8、这时用腌肉剩下的料酒酱油加上洋葱碎蒜末、橄榄油、黄豆豆瓣酱、韩国辣酱、少许盐和糖混合做汁撒在铺好的材料上
9、西红柿划十字刀开水烫过去皮切大块放入
10、盖上盖子大火焖10～15分钟（因为洋葱西红柿会出汤所以基本不加水，但如果怕粘锅可以加一点点水）翻动一下让所有材料都占到汁，盖上盖转小火焖五分钟后在中间打一个鸡蛋关火,再焖五分钟到鸡蛋半凝固
11、完成～配上白米饭，好吃

洋葱的热量40千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有提神、杀菌、祛痰利尿等功效；可与牛肉、苹果、猪骨搭配；与小龙虾、黄豆、皮皮虾相克，同食可能会引起不适；

大蒜的热量128千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含维生素B1，富含磷，富含钾，富含铁，富含蛋白质；具有消食理气、促消化、降血糖等功效；可与火腿、莴笋、马齿苋搭配；与大葱、蜂蜜、草菇相克，同食可能会引起不适；

西红柿的热量16千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有美容、护肤、清热解毒等功效；可与豆腐、山楂、卷心菜搭配；与地瓜、海蟹、咸鱼相克，同食可能会引起不适；

土豆的热量76千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有抗衰老、利水消肿、美容等功效；可与牛里脊、豆角、豇豆搭配；与香雀、西红柿、螃蟹相克，同食可能会引起不适；

鸡蛋的热量143千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有预防癌症、解热烦、增强皮肤润滑等功效；可与桂圆、北极虾、干辣椒搭配；与味精、鹅肉、茶叶相克，同食可能会引起不适；

塔吉锅土豆焖肉的热量和减肥功效

塔吉锅土豆焖肉热量分析(可输入份量计算。数据仅供参考)

塔吉锅土豆焖肉的做法共11个步骤

食材主料/辅料

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