| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 玉米 | 克 | 280千卡 | 196千卡 | ||
| 小葱 | 克 | 16千卡 | 27千卡 | ||
| 白砂糖 | 克 | 40千卡 | 400千卡 | ||
| 香油 | 克 | 142千卡 | 886千卡 | ||
| 盐 | 克 | 4千卡 | 59千卡 | ||
| 姜 | 克 | 14千卡 | 46千卡 | ||
| 饺子皮 | 克 | 1230千卡 | 253千卡 | ||
| 鸡精 | 克 | 10千卡 | 195千卡 | ||
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | ||
| 面粉 | 克 | 11千卡 | 366千卡 | ||
| 大豆油 | 克 | 1132千卡 | 884千卡 | ||
| 总量 | 956克 | 猪肉玉米锅贴热量/卡路里2978千卡 | |||

1、将小葱切成末,姜切成末,放入猪肉馅里面,然后放入香油,盐,还有鸡精,搅拌均匀。

2、将生玉米放入锅中煮熟(尽量保留生玉米的叶子,并将玉米的须子给弄掉)。我这个是放在冰箱里的,我已经尽力弄了。

3、玉米煮熟过冷水,用叉子将其弄下来,后来发现用刀比叉子方便多了。

4、将煮熟的玉米放入之前弄好的猪肉馅中,加入糖以及一个鸡蛋的鸡蛋清,搅拌均匀,多搅拌一会。

5、我的饺子皮是买的,饺子皮放入手心,加入一部分饺子馅,用手将饺子皮两边合上。

6、就像这样,然后我们就可以下锅弄锅贴了。

7、锅中加入少许油,小火,等待一会,依次放入锅贴正面,小火煎一会之后将其反面朝上,导入面粉和水混合的汁,小火收汁,盖上盖子,闷一会。

8、摆盘,即可享用美味啦~~~
玉米的热量196千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含磷,富含钾;具有防癌、抗癌、防治冠心病等功效;可与豇豆、大豆、鸽肉搭配;与红薯、田螺、海螺相克,同食可能会引起不适;
小葱的热量27千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有解热、促消化、增强体质等功效;可与蘑菇搭配;与香干、豆腐、腐竹相克,同食可能会引起不适;
姜的热量46千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有驱寒、解毒、杀菌等功效;可与芥菜、海蟹、牛肉搭配;与狗肉、兔肉相克,同食可能会引起不适;
白砂糖的热量400千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有调味、保护胃肠、增强免疫力等功效;
盐的热量59千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸;不利含量:钠盐含量过高;具有帮助消化、促消化、预防蛀牙等功效;与小豆、红豆、红豆馅相克,同食可能会引起不适;
© Copyright 2011 益优网 All rights reserved 版权所有
桂ICP备2020006802号-1