炸鸡腿，健康美味的热量/卡路里_炸鸡腿，健康美味的做法

鸡腿我炸的时候用了22只鸡腿、料酒所以这些用料你们一定要适合，是靠经验做出来的，其实我也第一次做炸鸡腿、鸡精适量就是经验、盐根据自己口味放多少、酱油做多了你就会知道放多少了、蚝油适量、胡椒粉适量、大蒜适量、生粉适量、面包糠适量、鸡蛋适量、番茄酱适量、花生油用来炸鸡腿的，你看自己放多少吧

1、鸡腿洗干净，稍微晾干一下，然后用牙签插鸡腿，插越多越好，方便等会腌的时候入味，(我买的是小鸡腿，忘了拍照了）
2、腌制，放姜片，蒜粒，盐，料酒，鸡精，胡椒粉，耗油，酱油就可以了，抓均匀，然后用放入保鲜袋，放冰箱冷藏两个小时，(其实我半个小时就拿出来炸了，因为等不及，哈我见好多人制作的时候都放腌料，我就没放，因为我没买，这步我也没拍照，忘了）
3、把腌好的小鸡腿拿出来，滚一下生粉，再滚一下鸡蛋液，然后再滚面包糠，依照这样的顺序滚完鸡腿就可以了，嗯，没错
4、炸，大火烧油冒烟，改小火，下去慢慢炸，1分钟翻一次，十分钟后就可以了，我炸的时候也掉了好多面包糠
5、炸好了，开动吧，味道真的不错
6、开吃，这不用教了吧
7、吃，其实吃这种油炸的好油腻啊，会胖

鸡腿的热量181千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含烟酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有温中益气、健脾胃、补虚损等功效；可与香菇搭配；与芝麻、鲤鱼相克，同食可能会引起不适；

料酒的热量114千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有祛腥味、除去膻腥气、调味等功效；

鸡精的热量195千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含蛋白质；具有促进消化、开胃、促消化等功效；

盐的热量59千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸；不利含量：钠盐含量过高；具有杀菌、止血、增进食欲等功效；与红豆、赤豆、红豆沙相克，同食可能会引起不适；

酱油的热量63千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含维生素D，富含磷，富含钾，富含铁；不利含量：钠盐含量过高；具有止痒消肿、增进食欲、降低胆固醇等功效；

炸鸡腿，健康美味的热量和减肥功效