什锦炒饭的热量和减肥功效

米饭的热量115千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有消除疲劳、补中益气、益精强志等功效；与蜂蜜相克，同食可能会引起不适；

山药的热量57千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有肾经、降血糖、延年益寿等功效；可与羊排、韭菜籽、羊肉搭配；与香蕉、猪肝、油菜相克，同食可能会引起不适；

紫薯的热量74千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有益气力、促进胃肠蠕动、抗衰老等功效；可与莲子、米面、水芹菜搭配；与河蟹、柴鸡、鸡胸脯肉相克，同食可能会引起不适；

西红柿的热量16千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有清热生津、降血压、养阴凉血等功效；可与鸡蛋、山楂、卷心菜搭配；与海蟹、猪肝、鲢鱼相克，同食可能会引起不适；

土豆的热量76千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有和中养胃、和胃、抗衰老等功效；可与肥牛、豇豆、牛腩搭配；与西红柿、石榴、柿子相克，同食可能会引起不适；